【ご当地名物!】あごカツカレーバーガー!!

鳥取県の中部に位置する琴浦町!

町の名産であるトビウオをこの地域では「あご」と呼びます。

この新鮮な「あご」をすり身にしてカツにし、バンズに挟んで

特製のカレーソースをかけた「あごカツカレーバーガー」!!

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あごカツは魚らしい香味があり、しっかりとした旨味があります。

特製のカレーソースが全体のバランスを良くしてます!

魚肉バーガーは珍しいですが、なかなかのクオリティーです。

JR八橋駅付近、国道9号線沿いにあるかまぼこ屋さん。

あぶい蒲鉾さんで購入できます。

ぜひ、ご賞味ください。